大虾是凉性还是热性
来源:网络 作者:吕布再开心一次 ̄ 更新 :2022-12-14 05:40
大虾是温性的。大虾关键营养成分是蛋白,含有丰富的优质蛋白。还含有丰富的维他命,矿物。
营养成分
1虾中含有20%的蛋白,是蛋白含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉对比,含有的身体必须氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养搭配的蛋白质来源,此外,虾类含有甘氨酸,这类氨基酸的含量越大,虾的甜味就越高。
2虾和鱼肉禽肉对比,脂肪含量少,而且几乎没有做为能量来源的动物糖质,虾里的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低身体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素D等物质。
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