肉皮冻要煮多长时间才能成冻（肉皮冻要煮1个小时才能成冻）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-05-19 17:19 趣味生活
肉皮冻要煮1个钟头才可以成冻。肉皮冻，是一种蛋白质含量很高的肉食品。肉皮冻是满族的一大创造发明。制做时以猪皮为原材料生产而成，不仅延展性好，色、香、味、口味出众，并且对人的肌肤、肌腱、人体骨骼、头发都是有主要的生理学养生保健的功效。肉皮冻的营养元素关键有人体脂肪、蛋白和纤维等微量元素。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，糖类与碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而人体脂肪含量却仅有猪肉的二分之一。
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