九阳酸奶机_九阳酸奶机使用说明书(九阳酸奶机)

九阳是电器的老品牌，也是做得比较好的家电品牌。我们听到最多的就是九阳豆浆机，当然还有九阳家用酸奶机，只是你没用的时候没注意而已。今天，边肖将向你介绍如何用它制作酸奶。

九阳家用酸奶机自制酸奶的工作原理是恒温发酵，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温。只要能加热，保持合适的温度，这个酸奶机就能做出酸奶；除了温度，自制酸奶的另一个主要因素是时间，酸奶的发酵时间不是一成不变的。牛奶的质量，酸奶发酵粉的质量，环境温度，牛奶的初始温度，酸奶机的恒温都会影响发酵时间。所以即使有定时控制功能，也是没有用的，需要通过实践来调整。每个因素的变化都会带来时间的变化。而且酸奶发酵后，即使酸奶机自动断电，也不能忽视。必须快速放入冰箱，避免有害细菌的入侵，这样酸奶才是安全的。

1.将冷冻酸奶发酵剂从冰箱中取出；2.酸奶机容器用开水消毒；3.将少量纯牛奶倒入容器中，然后将整包酸奶发酵剂倒入容器中，用勺子或筷子充分搅拌；4.将剩余的纯牛奶倒入容器中，用勺子或筷子再次搅拌均匀；5.盖上容器，放入酸奶机体内；6.冬天制作时，可以往体内加入温水；7.盖上酸奶机的上盖；8.插上插头，酸奶机开始工作；微电脑酸奶机需要设置发酵时间(详见说明书)；9.以纯酸奶为发酵源时，发酵时间为6-8小时；以酸奶发酵剂为发酵源时，发酵时间为8-12小时；发酵时间会受到环境温度和原料初始温度的影响，所以在环境温度较低或牛奶冷藏时，需要延长发酵时间。但是最长时间是14个小时。(以纯酸奶为发酵源时，最长不超过10小时)；10.发酵酸奶凝结成‘豆腐花’状，40左右即可食用。夏天放冰箱，酸奶香味纯正，口感极佳。11.在吃酸奶之前，可以加入水果汁、果糖、蜂蜜等。要按照自己的口味要求去品尝然后吃；12.未完成的酸奶需要冷藏在4。

九阳家用酸奶机的工作原理，以及用它制作酸奶的详细步骤，it百科上面的我都有介绍。希望你看完之后能对九阳酸奶机有一个更全面的了解，知道如何自己制作酸奶，做到物尽其用，放心吃自制酸奶。

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