男子买到奇葩山药外形酷似人脚掌长什么样子 买山药怎么挑

最近，一个男人买了一种非常奇怪的山药，非常类似于人们的脚板，有五个类似的脚趾分数，那么，它是什么样子的呢？如何选择山药？以下名言网络小边介绍。

男人买奇怪的山药看起来像人的脚长什么样

近日，有网友在网上发布了一段小视频，展示了自己购买的“奇葩”山药。

视频显示，山药上厚下细，上端有5个类似脚趾的分数，整个走廊看起来非常像人的脚。

视频一经发布，立即引起网友热议。“我以为是个大脚！”“我真佩服大自然的鬼斧神工”“我以为是从田里回家，沾了一脚泥”“这个意思好，有福字，有足，有福足，生活富足。”

据了解，山药是一种非常常见的蔬菜，根茎富含淀粉，可供蔬菜食用，入药可补脾胃亏损，治气虚衰微，消化不良，无名肿毒等。山药一般是长圆柱形的，但在生长过程中，由于各种原因，也经常出现“异形”山药。其中，湖北黄冈等地也有一种“佛手山药”，造型独特，形状与手掌相似。据了解，特殊形状的山药具有一定的人文审美意义，不会影响食用。

如何选择买山药

1.山药的根茎

当你选择山药时，你肯定会看到很多山药根，所以在选择山药时也要注意，你可以尽量选择更多的根，因为更多的根意味着它的营养含量会更丰富，用手触摸根，感觉更新鲜，一般很快就会放置。

2.山药的形态

在选择的时候，你肯定会看到很多不同形状的山药，所以我们通常会看到弯曲和直的山药。这个时候我们应该选哪一个比较好？其实两者都可以选择。如果用来煲汤，建议选择直的山药，营养会更丰富。如果我们做饭，我们会选择弯曲的山药味道更好。

3.山药重量

如果你想买到好的山药，你可以先把山药放在手里，估计它的净重。一般来说，较重的山药意味着它有更多的水和良好的味道。如果是一些较轻的山药，可能会放置很长时间，或者它的水没有达到，这些都是营养不足。选择只选择重山药，这更好。

4.山药的伤口

我们也可以观察到一些山药会断裂，然后你可以观察这些伤口，如果伤口相对白色，粘液更多，那么这种山药相对新鲜，如果色调开始发现变质、黄色等现象，证明山药不是很新鲜。

吃山药有哪些注意事项？

1.山药甘平偏热，有上火表现的人应减少食用或避免食用。

2.糖尿病患者不能一次吃太多山药，同时尽量减少晚餐量。

3.服用山药时，不要同时服用小苏打片等碱性药物，以防山药中的淀粉酶无效。

4.山药中的山药皂苷能产生睾丸激素和雌激素等性激素。因此，男性前列腺癌和女性乳腺癌患者应谨慎使用，不宜过多。

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