电饭煲做猪脚不放水(猪蹄斩成块和冷水一起入锅,烧开后捞去浮沫)
来源:网络 作者:博搜网 更新 :2022-09-20 14:38 精选百科
1.将猪蹄切成块,与冷水一起放入锅中,煮沸后捞出浮沫;
2.猪蹄烫好后捞出;
3.将葱打结铺在电饭煲里,将猪蹄放在葱结上;
4.加入酱汁和老干妈,煮鸡蛋和鹌鹑蛋,搅拌均匀,使猪蹄和鸡蛋均匀粘在酱汁上;
5.盖上盖子,设置粥键,炖猪蹄一个半小时左右。
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