菠萝馅的做法窍门（550克菠萝的做法步骤）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-09-19 19:33 精选百科

1.550克菠萝切成小丁，根据菠萝的甜度加糖45g。

2、将菠萝与白砂糖拌匀，可以腌一会，也可以直接上火，但一定要开最小火。

3.用小火加热一会儿，菠萝就会浸出水。

4.挤半个柠檬汁，煮到菠萝水不多。

5.一点一点勾入水淀粉，注意不要加太多。

6.煮至淀粉糊化。状态是菠萝汁可以慢慢流动，冷却后正好。

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