蓝莓芝士蛋糕的做法（一个人的食量,几个小小的杯子就足够了,可以烤得久一些,口感略）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-05-18 01:50
一个人的食物量，几个小杯子就足够了，可以烤很长一段时间，味道有点干但不失去奶酪的香味，一杯温暖的红茶，茶的香味和牛奶的香味，真的很丰富。
先称好黄油
加入牛奶，微波炉加热至黄油融化
蓝莓洗净后，加入少量面粉，包好
奶油奶酪保温水软化
分次加入蛋黄搅拌均匀
加入黄油和牛奶的混合液，搅拌均匀
加入15克白糖搅拌均匀
加入玉米淀粉搅拌均匀
蛋白加15克糖
打到六分发
混合蛋白糊和蛋黄糊
将蓝莓放入模具中
倒入蛋糕糊，大约9分钟
烤箱预热，160度50分钟左右，烤箱底部放一个烤盘，烤盘加热水。可以冷藏一晚再吃。
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