北京的风俗有哪些（北京的风俗有春饼,京剧,面塑）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-06-08 22:10
北京的风俗有春饼，京剧，面塑。
1、春饼
北京民俗食品类，一种烙得非常薄的面饼，又被称为煎饼。每一年春分日，上海人都需要吃春饼，名曰“咬春”。农历二月初二，是我国古谚常说龙抬头的日子，这一天上海人也需要吃春饼，名曰“吃龙石”。春饼比吃考生的煎饼要大，而且有延展性，由于要卷许多菜吃。
2、京剧
被称作“瑰宝”的京剧有几百年的历史时间。它的原名为徽调，统称皮簧戏。演出上歌舞表演并重，融化了武术技巧，常用虚构性姿势、节奏性强，造就了很多程序性的演出姿势。歌唱时注重行腔咬字，念白具备音乐性。在唱、念、做、打层面逐步产生了完善的艺术设计风格和演出管理体系。
3、面塑
面塑别名为面人、江米人。在历史上民俗有过年或过节用小麦面粉捏“月糕”、“面鱼”等风俗习惯，从而造成面塑艺术。北京市面塑艺术通过第几代民间艺人的继承发展趋势，消化吸收其他艺术之精粹，广采众长并勇于探索，逐步完善了具备北京特色的面塑艺术派系。“面人郎”是这其中的一个派系。
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