碗秃_碗秃做法(碗秃)

来源：网络作者：碎碎的我更新：2023-05-12 10:20

碗秃_碗秃做法(碗秃)

1.碗秃，山西柳林特产，荞麦粉做的。

2.碗秃：将搅拌好的荞麦面放入碗中，然后将碗放入火锅中蒸熟。

3.一定时间后，也就是当碗里的荞麦面已经凝固，不再是糊状的时候，从锅里拿出来，晾一段时间。

4.然后把碗翻过来，形状是碗秃。

碗秃

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