怎么做糖三角（糖三角经常做,今天就做好了）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-05-26 18:30

家人都喜欢吃面点，又不太喜欢在外面买，因此面头，花卷馒头，糖三角常常做，今日就做糖三角。

按500克面粉用5克酵母菌的量，酵母放入盆里，倒进适量温开水搅拌均匀，放入面粉生成面团，盖紧盖发醇。

老红糖拿手弄碎，放入适量面粉翻拌。（放入面粉是因为让糖三角里的老红糖不必太稀）。

面团发醇至原面团一倍大时，将面团揉成条，切割成小段，揉成饼形。

擀成擀面皮。

包成糖三角。

不锈钢蒸锅中倒进冷水，糖三角放入蒸屉上，盖好外盖，开启火，大火烧开，蒸15min熄火，再焖5min，美味可口的糖三角就搞好了。

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