肉酱的做法(玻璃容器中的保鲜膜密封)
来源：网络 作者：柠檬℃ 更新 ：2023-03-12 08:30
流程1
准备材料：200克五花肉、3瓣蒜、1茶匙豆瓣酱、1茶匙酱油、1茶匙米酒、1茶匙油、1茶匙酱油、1茶匙盐、1茶匙胡椒粉。
流程2
五花肉洗净剁成泥。
流程3
蒜切末。
流程4
先出锅下油，加入少许盐，倒入肉沫爆锅冒油，再倒入豆瓣酱炒红油。
流程5
然后倒入蒜泥、酱油、米酒、酱油、胡椒粉，继续翻炒，再加入适量水，大火烧开，转小火煮20分钟。
流程6
然后放入玻璃器皿中，密封保鲜袋，冷冻2天。
流程7
最后，把它放进碗里。
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