潮汕鱼丸怎么做(鱼肉怎么做好吃的做法步骤)
来源：网络 作者：假装 更新 ：2023-03-11 08:31
步骤1
准备食物：主料：鱼200克、盐1茶匙、米酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1段、鸡蛋液30克。
步骤2
鱼洗净削皮剁成泥。
步骤3
姜切末。
步骤4
蒜切末。
步骤5
小葱切末。
步骤6
碗里倒进鱼类，加入盐、米酒、鸡蛋液，向一个方向拌和打上力。
步骤7
然后加入姜末、蒜泥、小葱，搅拌均匀预留。
步骤8
接着锅里烧热水，水开将鱼类拿手揉成鱼丸放进锅里，煮至浮起。
步骤9
最终捞出摆盘即可。
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