馒头热量高吗(馒头是北方百姓喜爱的日常主食)
来源:网络 作者:粉红色的唇 更新 :2023-03-09 19:59
馒头,别称“馍馍”,我国传统面食之一,传说是三国蜀汉宰相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。
馒头以小麦面粉为主要原料,多数北方人以大米为日常主食,而以馒头和面条为协助主食,北方硬面馒头是北方百姓青睐的日常主食。馒头的主要成分是淀粉,不属于高热量食物,也不属于高脂肪食物。
高热量,高脂肪食物一般指动物性食品,如动物脂肪,肥肉。动物性食品不但对人没害,它体内也有优质蛋白,这是植物性食物无法提供的。但是为了人体营养的平衡,即便热量高就应当食用。
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