昌平全聚德烤鸭店营业时间(全聚德烤鸭店昌平店)
来源：网络 作者：血染 更新 ：2023-02-24 19:43 精选综合
昌平全聚德烤鸭店工作时间为周一至周日中午11:00-下午14:00，下午17:00-下午20:30。杨寿山成立于1864年的全聚德烤鸭店。以北京填鸭为主料，烹制各种鸭菜组成的宴会。全聚德烤鸭店，最初主要经营挂炉烤鸭，然后围绕考生，提供一些鸭菜，即成为全鸭席的原型。随着全聚德业务的发展，厨师们将考生从鸭身上取出的鸭翅、鸭掌、鸭血、鸭杂碎等制成全鸭菜。到20世纪50年代初，全鸭菜品种已发展成几十种。
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