盐菜烧肉简单做法（一盘很好吃的盐菜烧肉就出来了）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-05-23 16:10

盐菜烧肉是大家都很熟悉的菜，吃起来又香又好吃。这里我就来介绍一下盐菜烧肉的简单做法。

洗净五花肉，切成小块备用

将盐菜用水浸泡15分钟，洗净，拧干水备用

将蒜、姜切好备用

将锅加热，加入适量精炼油，将准备好的五花肉、大蒜和姜倒入锅中炒，不要炒太久，只要看到油，然后倒入适量的料酒炒。

将事先准备好的盐菜倒入锅中翻炒，与肉充分混合，然后倒入水中。水不会超过肉

将火开大，盖上锅盖，将水煮开，然后将火调小，煮20分钟，加入少许盐、酱油糖，再翻炒。

大火收汁后就可以收工了，一盘好吃的盐菜烧肉就出来了。

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