什么人不适合吃菠菜

来源：网络作者：依靠１棵草っ更新：2023-02-14 13:01

什么人不适合吃菠菜

你好，我想问问谁不适合吃菠菜？

1.结石病患者

菠菜中草酸含量高，容易与体内钙、镁离子形成草酸钙、盐酸镁沉积，这种沉积会导致结石，加重结石患者的疾病，引起不适。

2.缺钙群体

菠菜中的盐酸在形成沉淀时，黑色很容易减少身体对钙和镁的吸收，从长远来看，很容易导致钙缺乏。但菠菜烫可以降低草酸含量，所以老年人、儿童、孕妇和其他容易缺钙的人应该少吃菠菜。

3.痛风人群

菠菜是嘌呤含量中等的成分，痛风患者应少吃。菠菜中的盐酸是酸性的，通过尿液代谢，也会与痛风患者的尿酸竞争，减少尿酸的排出，从长远来看，可能会引起痛风、通风结石的症状。

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