酸笋鸡皮汤的做法(酸笋的做法)
来源：网络 作者：持枪 更新 ：2023-01-26 16:37
步骤1
准备食物：带皮鸡胸200克、酸笋100克、口磨5个、高汤1碗、姜1块、盐1茶勺。
步骤2
将带皮鸡胸清洗，切片预留。
步骤3
姜切姜片。
步骤4
酸笋用清水侵泡2钟头，期间最好换水，酸笋放进清水中煮20分钟，再换清水煮一次，最终把水扔掉，沥干水分。
步骤5
另起石锅，把酸笋和鸡胸肉片同放进高汤中，添加少许清水焖煮20分钟，随后再倒入姜片、口磨煮开。
步骤6
最后加盐调料即可。
- END -
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