鲅鱼是海鲜吗
来源：网络 作者：不死魔魇 更新 ：2022-11-29 13:00
鲅鱼是海鲜，鲅鱼是一种海洋鱼类，关键分布于中国东海、渤海等地，因此鲅鱼是一种海鲜。鲅鱼的结构非常美丽，它后背是蓝黑色的，全身布满了蓝色色斑，腹腔为深灰色，习惯紧靠水面浮游，尾鳍与背鳍一般露出来。鲅鱼有时还会跃出水面，鳞光闪闪，非常壮观。
鲅鱼喜爱栖居在沿岸及沿岸水与外海面交界处海域。它性情凶狠，擅于游水，一般以群居为主。昼夜竖直挪动状况显著。气温睛朗、潮流迟缓、晨昏或细雨、有雾常常起浮和跃出水面。
鲅鱼的做法也很多，能够清蒸、清炖，还可以煎着吃，能够搭配蔬菜都是各种各样的，鲅鱼的肉质嫩白，口味独特，深受消费者的青睐。
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