牛奶欧盟标准和中国标准有的区别
来源：网络 作者：樱花味女孩 更新 ：2022-11-25 10:04 Hot
牛奶欧盟标准与中国标准有些不同：蛋白质，欧盟的规定是每100千焦12-33mg，中国奶粉标准的限制是每100千焦12-35mg；欧盟标准中的相同要求是每100千焦0.45-0.70克，中国奶粉标准的限制是每100千焦0.45-0.70克。维生素D，欧盟中国奶粉标准的限制是每100千焦14-43mg，中国奶粉标准为每100千焦14-300mg。
牛奶的界定
牛奶是最古老的天然饮料之一，被称为白色血液。牛奶富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和其他营养物质，乳蛋白含有必要的氨基酸；短链和中链脂肪酸，易于吸收；钾、磷、钙等矿物质有效，易于人体吸收。
普遍奶类
消毒鲜奶和灭菌奶中的蛋白质、乳糖、矿物质等营养成分大多与原料乳相同。只有B族维生素有一点损伤，但消毒奶的保存率通常在90%以上，消毒奶仍在60%以上。维生素C损伤很大，但由于不是牛奶中的关键营养成分，对乳制品的营养成分没有影响，市场上的消毒牛奶往往加强维生素D和维生素D，让它成为这些营养物质中最便宜、最方便的食物来源之一。
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