板栗烧鸡用一整只鸡还是半只鸡

板栗的吃法较多，板栗烧鸡就是其中常见的一种作法，很多人都会在家做板栗烧鸡。板栗烧鸡可以用一整只鸡，可以用半只鸡，也可以用二只鸡，主要看制作的分量来定。

板栗烧鸡用一整只鸡或是半只鸡

可以用一整只鸡，也可以用半只鸡，关键看个人制作的分量。

板栗炖鸡不但有板栗独有的香气，并且还有鸡肉的香气。两者都含有蛋白质和维生素，对儿童的身体发育和健康成长起到重要意义。

板栗炖鸡具备滋胃健脾、补肾补筋、活血止血的功效，对减轻脾肺虚弱、恶心、孱弱、背部酸痛、脚部孱弱、呕血和血便也有一定的功效。可用于腰腿无力、尿频引起的肾亏。此外，长期食用板栗炖鸡对身体有一定的营养功效，还能够提升身体的抗病能力。

板栗烧鸡用一整只鸡或是二只鸡

一般用一整只鸡就行了，假如摄取量非常大，还可以烧二只鸡。

板栗炖鸡营养价值高。它会滋润血夜和身体，适宜贫血患者。鸡肉是治疗血虚的好产品，而板栗重视健脾。板栗炖鸡不但美味可口，并且有较强的造血机能，特别是老娘鸡的功效。

板栗烧鸡的做法

应用的材料：

板栗150克，食盐4克，植物油10克，耗油10克、冰糖10克，姜片15克，番茄酱30克，茴香一些，鸡粉一些，半黄鸡和圆葱一些

流程：

1调料做好准备

2把鸡肉切成块，用凉水煮，

3烧开取下，清理并干躁预留

4将鸡肉中的水擦拭，表层淡黄，随后与煎炸和鸡肉一起预留

5剩下基础油

6添加姜片、冰糖、八角圆葱白油炒匀；

7用番茄酱炒油；

8加入一些沸水和耗油烧开

9添加炸鸡、板栗、水与盐

10把火烤开

11开启中间搅拌器，关文火，慢慢烧开

12最后果汁能够搜集

13添加鸡粉和圆葱即可食用

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