鱼丸放冷藏还是冷冻(富有沿海特色风味小吃之一)
来源：网络 作者：赤血鬼瞳 更新 ：2022-11-12 08:36
鱼丸不仅可以冷冻，还可以冷冻。
将鱼丸放入冰箱时，最好将鱼丸独立放入薄膜袋中，防止跑味，长时间储存；如果短时间内食用，可以将鱼丸放入冰箱。鱼丸又称水丸、鱼蛋、鱼包肉等。，是将鳗鱼和淡水鱼剁碎成泥，加入红薯粉拌匀，然后用瘦猪肉或虾馅包裹，制成丸状食材，是沿海特色小吃之一。
鱼丸是福建福州、广东、温州、闽南、台湾及其江西福州的传统名点。它属于闽菜或粤菜。因为鱼丸好吃，多吃不腻，不仅可以作为零食调味料，还可以作为汤。这是沿海地区不可缺少的海鲜。
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