舌鳎鱼就是龙利鱼吗(舌鳎鱼和龙利鱼有什么区别)
来源：网络 作者：兮昕 更新 ：2022-11-12 08:36
舌鳎鱼便是龙利鱼。
舌鳎鱼和龙利鱼二者指同一种鱼，舌鳎鱼是中国常见的鱼种之一，是鲽形目舌鳎科舌鳎下属的鱼。舌鳎鱼身体偏平，样子类似嘴巴，因此他们许多其他的叫法就跟他们的形态有关，龙利鱼是舌鳎鱼的一种正规的叫法，龙利鱼称呼范围广泛，运用的频率高，因此我们叫法舌鳎鱼为龙利鱼。舌鳎鱼的其他叫法有牛目、鳎米、鞋底鱼、狗舍、板鱼等。舌鳎鱼关键分布于北太平洋西部，在我国的各临海渔场都能捕获他们，而海洋岛和石岛渔场是它们关键产地。
舌鳎鱼里的宽体舌鳎鱼是海洋中名贵的经济鱼类之一，它拥有丰富的蛋白质和脂肪，每一百克舌鳎鱼的肉中就有13.7克蛋白，1.2克脂肪，而且它的营养全面，肉质细致，盛夏的宽体舌鳎更加地肥嫩，在我国，清炖舌鳎鱼是有名的菜式之一，备受大家的喜爱。
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