五行蔬菜汤的配方
来源：网络 作者：蓝海 更新 ：2022-11-08 05:29
五行蔬菜汤的秘方：萝卜300-400克、白萝卜叶130-200克、红萝卜130-200克、新鲜牛蒡130-150克或干牛蒡15克、干香菇 3枚。配料清洗切片，加上三倍菜量水煮至烧开，再小火煮一小时即可。
五行蔬菜汤的秘方
五行蔬菜汤近十年来在日本风靡，它由白萝卜叶、红萝卜、牛蒡、萝卜、平菇按一定比例配合熬成。这五种蔬菜各自代表木、火、土、金、水五行。
留意不要使用珐琅或铁氟龙加工锅蒸制，能用铝锅和耐热玻璃锅烹制。且贮存也可以用玻璃瓶，而不能用塑料制品。
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