纯牛奶的营养成分表(每100克牛奶的营养成分)
来源:网络 作者:孤独 更新 :2022-11-04 17:29
每100克牛奶的营养成分:动能54千卡,蛋白质3克,脂肪3.2克,蛋白质3.4克,维生素C1mg、维生素0.21mg、胆固醇15mg、维生素D24 mg、硫胺素0.03mg、核黄素0.14mg、烟酸0.1mg、钙104mg、磷73mg等。
纯牛奶的营养成分表
另外还有钾109mg、钠37.2mg、镁11mg、铁0.3mg、锌0.42mg、硒1.94mg、铜0.02mg、锰0.03mg。
牛奶蛋白主要是酪蛋白,其次是乳白蛋和乳球蛋白,它们都含有必需的氨基酸。
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