螃蟹煮多久(螃蟹需煮15～20分钟时间)

来源：网络作者：带花旳蘑菇° 更新：2022-10-29 08:29

最佳答案螃蟹需煮15～20分钟时间，由于螃蟹的数量以及体积不同，因此煮的时间并没有具体的，对于3～4两的螃蟹通常需要煮15分钟，4两以上的螃蟹则需煮20分钟方可熟透，煮螃蟹的时间不能低于15分钟，否则无法起到杀菌的作用。

螃蟹需煮15～20分钟时间，因为螃蟹的总数及其容积不同，因而煮的时间并没具体，针对3～4两的螃蟹往往需要煮15分钟，4两以上螃蟹则需煮20分钟即可烂熟，煮螃蟹的时间不能低于15分钟，不然没法起到除菌的功效。

螃蟹通常要煮15～20分钟时间，针对较大的螃蟹所用的时间在25分钟。因为螃蟹的总数不同，因而煮的时间也有所不同，3～4两的螃蟹往往需要煮15分钟时间，而4两以上螃蟹则需煮20分钟时间。

螃蟹煮多久(螃蟹需煮15～20分钟时间)

煮螃蟹时一定要控制住时间，煮的时间不能低于15分钟，不然没法起到除菌消毒的作用，但煮的时间也不得超过30分钟，不然会危害螃蟹的细嫩及其服用口味。

螃蟹煮多久(螃蟹需煮15～20分钟时间)

活螃蟹在煮以前得用绳子捆绑，底端朝上置放，在锅中添加冷水及其适量姜蒜片，等烧开后放入螃蟹，高温再次烧开，等15分钟时间便能摆盘服用。

螃蟹煮多久(螃蟹需煮15～20分钟时间)

针对3两以内的螃蟹水开后需蒸10分钟，而3～4两间的螃蟹需再次蒸12分钟，而4两以上螃蟹水开后需再次蒸15分钟。

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