螃蟹的吃法(清蒸螃蟹的做法有哪些)

来源：网络作者：我在地狱更新：2022-10-23 20:29

最佳答案1、清蒸。清蒸螃蟹是最常见、最经典的吃法。2、炒。麻辣炒蟹，吃起来又香又麻又辣。3、煲粥。螃蟹粥，制作简单，既养生又美味。4、蟹肉煲。蟹肉煲是众人喜欢的吃法之一。

1清蒸。清蒸螃蟹是最常见、最经典的吃法。2、炒。香辣炒蟹，吃着又香又麻又辣。3、煲粥。螃蟹粥，制做简易，既养生又美味。4、蟹肉煲。蟹肉煲是大伙喜爱的吃法之一。

每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182mg、钙126mg、铁2.8mg及丰富的维生素B1和维生素D。

普遍的海水蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等，其中，雪蟹捕捉后基本离水死，梭子蟹能够人工养殖。

梭子蟹、雪蟹摄入的食材品质与生存环境比较好，死后也可食用。选择时螃蟹时以背壳呈青黑色、具备光泽、肚脐圆润、腹腔雪白为宜。

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