墨江紫米好吃吗?墨江紫米的功效(墨江紫米)
来源：网络 作者：堕落的玫瑰 更新 ：2023-05-18 02:46
紫米因外皮为紫色而得名，属糯米类，水稻中的1中，对照珍贵，是云南省普洱市墨江县的特产，是以也叫墨江紫米。它粒大饱满、粘性强，蒸制后能使断米复续，有“接骨米”之美称。在当代那凡是历代帝王的"贡品"，皇室贵族的珍肴美味。也是比年来流行的“安康粮食”之1，有“米中极品”之称。用它煮饭，做粥味道极好。除了做主食外，因其糯性较好,常被用来做小吃，如紫米丸子、紫米汤圆、紫米粑粑等，深受大众青睐。因紫米富含纯人造养分色素和色氨酸，下水清洗或浸泡会呈现掉色景象，是以不宜使劲搓洗。
养分代价
1.紫米中含有丰厚卵白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素。以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素，存在滋补作用。
２.紫米中含有雷同黑莓和蓝莓中的花青素，有抗氧化剂的作用。
适用人群
1般人群均可食用。
1.尤适于少年白发、妇女产后瘦弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。
２.消化不好的人应少食。
- END -
水下混凝土与普通混凝土的区别（水下混凝土强度等级不一样）
水下混凝土与普通混凝土的区别，强度等级不一样、施工环境不一样、特点不一样。1、强度等级不一样：水下混凝土一般会...
低脂油有哪些（低脂油有花生油、菜籽油、橄榄油、玉米油等）
低脂油有哪些，低脂油有花生油、菜籽油、橄榄油、玉米油等。花生油：花生油的营养构成比较易于人体的消化吸收，而且花生...
搞事情是什么意思
搞事情属于网络流行词，有着惹是生非的意思，一般会在朋友间作为玩笑话使用，有着调侃的作用，搞事情一词来源于2016年的一...
探望和看望的区别是什么
探望和看望的区别主要是三个方面：1、概念不同；2、适用场合不同；3、使用辈分不同；探望和看望意思相近，不过探望包含的意...
什么材质的拖鞋不会臭
拖鞋发臭的情况比较常见，尤其是价格超便宜的拖鞋，市面最常见的塑料拖鞋一般是两种材质：PVC和EVA。一般EVA材质拖鞋不...
国测是什么意思(国测是指国家测绘局第一地形测量队)
国测是指国家测绘局第一地形测量队。国测1956年成立，隶属于陕西测绘地理信息局，是全国首批获得甲级测绘资质认证的单...
2023沈阳供暖什么时候结束沈阳3月份终止采暖
2023沈阳供暖什么时候结束是很多友友好奇的，毕竟在北方，大部分的小区因为冬季温度过低的情况都是要供暖的，但由于时下...
闰月鞋是前二月穿还是后二月穿(送闰月鞋有什么特殊寓意)
闰月是比较特殊的一个月份，这个时候各个地方都会有不同的习俗，有些地方会流行送闰月鞋，儿女们要爸妈送闰月鞋，希望爸妈...
禁渔期可以抓小龙虾吗(禁渔期能抓河虾吗)
随着天气一天天的变暖，各地的河川也渐渐融化，但由于此时很多地方已经进入了禁渔期，所以禁渔期能在小河里抓龙虾吗成了...
五一前买车还是五一后买车(买车五一前便宜还是五一后便宜)
买车是比较重要的一件事情，这个时候一般都需要提前研究一下，挑选一个好的日子。通常情况下，在五一期间买车，很多商家都...
