自己做披萨_自己做披萨超简单(比萨制作)

比萨饼是西方美食之一，你可以看到各种各样的比萨饼店，比萨饼餐馆等。在中国。人们完全接受这种西餐，认为披萨好吃又能填饱肚子，而且食材丰富，口味多层次，等等。披萨烤好了。有些人认为烤箱也有烘焙功能，所以打算买个烤箱自己做披萨，这样就能做出完全符合自己口味的披萨。那么，做披萨的烤箱多少钱？

做披萨的烤箱多少钱：800-3500元一套。(价格来源网络，仅供参考)

如何使用烤箱，自己做披萨

材料

披萨饼皮：高筋面粉250g(用普通面粉就行)，酵母4g，黄油15g，奶粉一勺，盐少许，温水125ml(40度左右)。

披萨酱：番茄酱，少许盐，少许糖，黑胡椒粉，少许水。

其他配料：口蘑、菠萝(现新鲜)、火腿肠、鲜虾、奶酪。

工作方法

1.将酵母溶解在温水中，静置5分钟，使其完全融化。

2.将融化的酵母水慢慢倒入面粉中，搅拌均匀，揉成光滑的面团。

3.加入黄油和少许盐，继续揉至黄油和盐完全吸收，面团光滑有弹性。

4.将面团放入容器中，盖上保鲜膜，放入微波炉中开始第一次发酵40分钟(在微波炉中放一碗热水，帮助面团更好的发酵)

制作比萨酱的发酵时间。

5.将少量黄油倒入锅中，加热，加入切碎的洋葱，搅拌均匀。

6.倒入混合酱搅拌均匀(番茄酱、少许盐、少许糖、黑胡椒和少许水)，将披萨汁煮沸。

7.这时，面团也已经发酵好了。取出来，轻轻挤压面团一会儿，擀成面饼，铺在烤盘上，用牙签叉孔(通风更好)。

8.放入烤箱第二次发酵30分钟(烤箱放一碗热水)

9.准备主料(切块)

10.饼皮发酵后，涂上披萨汁，把主料均匀地涂在饼皮上。

一.烤箱预热，250度烤11分钟。

12.烤好后撒上100g芝士丝，入烤箱烤5分钟。

做披萨的烤箱多少钱？普通电烤箱可以做披萨。买烤箱的时候可以看看它的品牌、功能、价格等实际参数。用烤箱做披萨并不难。关键是要知道具体的配方，掌握火候，温度等。在制作过程中。这样做出来的披萨才更美味，烤出来的披萨也不会太焦或者味道完全不对。这个大家应该能说清楚，这样才能保证做出好吃的披萨。

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