艾草泡脚是叶子还是带根一起（艾草泡脚可以用叶子,也可以带根一起）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-05-31 08:50 趣味生活
艾草泡足可以用叶子，还可以带根一起。
艾草也是一种有效的食材，在我国南方地区传统式食物中，有一种糯米糍粑便是用艾草做为关键原料制成的（参照艾糍）。即用清明前后细嫩的艾草和糯米粉按一比二的百分比和在一起，包上花生、白芝麻及白砂糖等包馅（局部地区会再加上黑豆蓉），再将之煮熟就可以。在广东省东江河段，本地人在冬天和春天采收细嫩的艾草叶子和芽，作蔬菜水果服用。
每到春分时候赣州客家人有收集艾草制成艾米果的风俗习惯。艾米果的外形与水饺有些像，但容积更大内有馅，美味可口可中可作正餐。
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