马卡龙晾皮不干是什么原因(温度和湿度没把握好。不晾皮的马卡龙的直接原因就是蛋白霜状态决)

来源:网络 作者:博搜网  更新 :2022-05-27 20:19   趣味生活  

最佳答案温度和湿度没把握好。马卡龙不晾皮的直接原因是由蛋白霜状态所决定,跟搅拌无关。

马卡龙晾皮不干是什么原因(温度和湿度没把握好。不晾皮的马卡龙的直接原因就是蛋白霜状态决)

温度和环境湿度没把握好。不晾皮的马卡龙的直接原因便是蛋白霜情况决策的,跟拌和无关。

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