煮红豆容易烂窍门(煮红豆容易烂窍门有哪些)
来源：网络 作者：病娇收容所 更新 ：2023-03-07 11:33
煮红豆想要容易烂，可以将红豆提早浸泡12小时左右，那样煮的时候就可以减少时间，还可以将红豆炒数分钟，也能很快变软，或者把红豆浸泡水，30分钟后扔掉水放进冰箱冷冻层，要煮的时候才拿出来。
红豆是什么
红豆也叫相思豆，属于藤本植物，果子呈椭圆形，成熟期味9月到10月，果子为红色。
红豆质地比较硬，想要煮软的话可以将红豆提早浸泡12小时左右，这样能更快煮软，省时节电。
红豆古时候做为思念寄予之物，从诗里“红豆生南国，春来发几枝”就可以看出来了。
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