剥好的牡蛎肉怎么保存(保存剥好的牡蛎肉的方法)

来源：网络作者：乖不如野更新：2023-03-05 10:06

最佳答案1、取一些冰块敲碎，在冰上放一层塑料膜，再将生蚝肉放上去，最后放到冷冻室冷冻保存即可

1.取一些冰块砸碎，在冰上放一层塑料膜，再将生蚝肉放进去，最终放到冷藏室冷冻保存即可。2、假如牡蛎肉特别少，则能直接装进容器里，覆盖一层保鲜膜，置于冰箱中冷藏保存。需要注意，尽量早点将剥好的牡蛎肉食用结束，时间久了不新鲜。

保存剥好的牡蛎肉的方法

牡蛎，俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是我们可利用的关键海洋生物资源之一，为全球性遍布类型。牡蛎不但肉鲜味美、营养全面, 并且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产佳品。

剥好的牡蛎肉怎么保存(保存剥好的牡蛎肉的方法)

牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类，不仅有着肉味鲜美的食用价值，并且其肉与壳均可入药，具有很高的药用价值。牡蛎肉中含有多种氨基酸、糖原、大量的活性营养元素及小分子化合物，其壳中含有大量碳酸钙。肉可鲜吃或制成干品，即传统的名商品“蚝豉”。

剥好的牡蛎肉怎么保存(保存剥好的牡蛎肉的方法)

作为一种常见的经济性养殖贝类，牡蛎的药用和食用价值早就被人们所了解，其味美肉细，便于消化。干肉中含有蛋白45%~52%，脂肪7%~11%，总糖19%~38%，此外，还含有丰富的维生素A，B1，B2，D和G等，含碘量比牛奶或蛋黄高200倍。

- END -

上一篇：led电视是什么意思(LED是发光二极管的意思) 下一篇：空气密度多少(空气的定压比热容cp=1)

东北大蚕蛹是什么虫