小吊梨汤的做法(长帝蒸烤箱怎么做好吃)

来源:网络 作者:博搜网  更新 :2022-05-23 01:49   趣味生活  

最佳答案食材准备:雪花梨700克、干银耳15克、老冰糖100克、乌梅10克、山楂干20克、枸杞20粒。干银耳凉水泡发,去掉黄色根部,将大朵撕成小朵。雪花梨加一点盐和面粉泡入清水中,几分钟后用小刷子将外皮刷净,清水冲净即可。雪花梨连皮一起切成厚片,乌梅、山楂干、枸杞清洗干净备用。

小吊梨汤的做法(长帝蒸烤箱怎么做好吃)

1、配料准备:雪花梨700克,干银耳15克,老冰糖100克,乌梅10克,山楂干20克,枸杞20粒。

2、用冷水浸泡干银耳。

3、浸泡过的银耳去除黄根,将大朵撕成小朵,越碎越好,越容易出胶。

4、在清水中加入少许盐和面粉,几分钟后用小刷子将皮刷干净,清水冲洗干净。

5、雪花梨连皮切成厚片。

6、乌梅、山楂干、枸杞清洗备用。

7、将银耳和1500克清水倒入锅中煮5分钟。

8、将老冰糖倒入锅中煮沸

9、将梨、山楂、楂、乌梅、枸杞。

10、把锅放在长帝蒸烤箱的下层。

11、启动蒸烤箱纯蒸110度1小时,蒸后在里面炖半小时。

- END -

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