干瑶柱怎么做好吃（干瑶柱烧冬瓜的做法是什么）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-05-22 15:20 趣味生活
提前准备原材料：冬瓜450克、干瑶柱50克、姜片5克、米酒20mL、精盐2克、植物油15mL、香葱1根。
干瑶柱烧冬瓜的作法：
1、干瑶柱用冷水泡浸30min。
2、冬瓜，削皮清洗再切小块。
3、泡开好的瑶柱，清洗沥水；姜片切成丝。
4、炒菜锅中倒进油，下姜片炝出香气，下切小块的冬瓜，煸炒约2分鐘上下。
5、下解决好的瑶柱。
6、炒匀后淋入米酒除腥味儿，沿锅边淋入适当的水，水流量需未过食物。
7、大火烧开后添加精盐调料，煮开后撒入香葱段，美味可口即成。
- END -
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