瓜子算坚果吗
来源：网络 作者：别致的疼爱 更新 ：2023-01-14 05:29
瓜子算坚果。坚果一般分为两种，一种是树坚果涵盖了杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、栗子、开心果、夏威夷果等，而另一种是种籽涵盖了花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等，而瓜子正好属于坚果种籽一类，因此瓜子属于坚果。
瓜子算坚果吗
坚果一般是指有坚硬机壳包裹着果干的植物果实，其中含有的蛋白、油脂、矿物、维他命都非常高。
瓜子可以生着吃或是炒过后直接吃，常见的种类有葵花子、海瓜子、白瓜子、南瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。
日常生活中常吃的葵花子，不仅可作为零食服用，还能够做为制作糕点的原料，同时又是重要的榨油原料，是高端健康的油脂由来。
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