选西瓜的窍门

挑西瓜窍门：能看西瓜的瓜藤和瓜脐，瓜藤葱绿表明采收时间短，瓜脐内凹表明生长当然，还可以摸西瓜外皮，新鲜西瓜外皮光洁切比较硬，还能够轻弹瓜皮，留意声音，假如声音闷，表明不足熟。

选择方式

看瓜脐。每个西瓜底部都有个小圆圈如同人体肚脐那般。这个部位越低西瓜就皮薄味好,相反,瓜脐越多,皮就越厚越是难吃。另外还有瓜脐尽量选内缩的,由于这便是瓜熟蒂落的象征。

看瓜蔓。就是看所谓蒂头,倘若蒂头的瓜藤是一条线,便是坏瓜,倘若瓜藤打卷而上,就证明是一等一的好瓜。次之看瓜蔓潮干水平,假如瓜蔓潮做的就证明西瓜成熟了,假如瓜蔓或是原先的翠绿的,则告诫我们瓜仍在完善中。

看瓜面。完善往后的好瓜表层都很光洁,瓜纹呈绿黑两色色,而且分布比较均匀,纹理工整。

听声音。用右手托着西瓜,左手的食指和中指弹拨西瓜皮,假如是好瓜便会传出较为厚重闷实的响声,但如果是生瓜发出的声音就非常脆响了。

拓展材料

西瓜(别名:Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗大,具明显的棱。卷须较粗大,具短柔毛,叶茎粗,密被柔毛;叶子纸版,轮廊三角状卵形,带白绿色,两面罩短硬毛,叶子底部心型。雌雄同株。雌、雄花均单生在叶腋。雄花花柄长3-4cm,密被棕褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠浅黄色;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲。

雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,柱顶肾形。果子大型,趋于球型或椭圆型,肉质,鲜嫩,果皮光洁,颜色及纹样各式。种籽多数,卵形,黑色、红色,双面光滑,底部钝圆,一般边沿稍拱起,花果期夏天。

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