海盐能吃吗
来源：网络 作者：无殇 更新 ：2022-12-19 15:56
海盐能吃。海盐，要以海水（北方有些是用地底卤水）为原料制成的盐。海水根据纳潮进到蒸发池，经日晒蒸发浓缩做成饱和卤水，在结晶池中继续蒸发结晶，再经过人力或机械收盐，堆坨进行生产。海盐氯化钠成分低，含多种身体所需的微量元素，不添加一切抗结剂。
海盐的收集较别的盐繁杂，可以更多保存海水里的微量元素，瞬间激起并保存食物原先的味儿，鲜咸爽口。主要分粗盐、细盐和片盐，挥发海水提炼成的。海盐加工工艺繁杂、生产时间长、产品成本高、口感和品质好。因为产地不同，海盐的质量也有很大的差别，汉沽盐场厂区位于东经117°-118°，北纬39°中间，场区内细沙布底、阳光充足、降水和时节气侯显著，是海盐金子产区，适用于晒制高质量海盐。
食用盐是指从海水、地底岩（矿）盐堆积物、天然卤（咸）水获得的以氯化钠为主要成分的通过加工的食用盐，不包含低钠盐。食用盐的主要成分是氯化钠（NaCl），同时带有少许水分和残渣及其它铁、磷、碘等元素。
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