山药发红是怎么回事(山药变黑还能吃吗)
来源：网络 作者：无人问询 更新 ：2022-12-08 19:49
山药里面发红属于正常现象。山药内的一些物质接触空气就会被氧化，就会发红，发红后也能吃，是无害的。如果觉得不好看，可以在去皮洗净的山药里，加上一小掇盐拌一下，这样去皮后的山药就不会变色了。
山药变黑还能吃吗
山药变黑是被氧化了，这种变化对山药自身的影响很小，并且产生的醌类物质也没有毒性，在胃肠中不会被吸收，可放心食用，只不过炒制出来的山药不怎么美观。
腐烂变质的山药
1、外观：山药的外观上有黑色斑点等发霉变质情况，且山药变色，不再是白色的果肉。
2、闻味道：山药有一股明显的霉味、发酸、腐烂等异味。
- END -
半圆形的物品有哪些（量角器、纸扇、馒头、半圆仪、水母、天文台屋顶、国家大剧院、半）
半圆形的物品有哪些，量角器、纸扇、馒头、半圆仪、水母、天文台屋顶、国家大剧院、半个月亮等。半圆形指圆形的一半...
重庆奥特莱斯在哪个位置
重庆共有4个奥特莱斯，分别位于重庆沙坪坝区大学城北路94号、重庆市璧山县白羊路砂之船、重庆市渝北新区机场路奥特...
苞米和玉米的区别
苞米和玉米没有区别，苞米也就是玉米。苞米是玉米的别称，也叫做苞谷，跟玉米没有任何区别，只是南方和北方地区的叫法不一...
天下第一是指什么动物
天下第一指的是生肖龙。龙是古代民间神话传说中的图腾形象，流行于中国以及东亚区域，为万物之长，代表祥瑞，起到祛邪、避...
闰月鞋是前二月穿还是后二月穿(送闰月鞋有什么特殊寓意)
闰月是比较特殊的一个月份，这个时候各个地方都会有不同的习俗，有些地方会流行送闰月鞋，儿女们要爸妈送闰月鞋，希望爸妈...
现在坐地铁还要口罩吗(现在坐地铁需要戴口罩吗)
自2020年疫情爆发以来，口罩已经成了时下人们生活中的必需品，但是随着政策一步步的放开，很多人外出的时候都已经不带口...
工作(学生)单位怎么填
工作(学生)单位的内容，根据个人实际情况填写即可，如果是已经参加工作，直接填写工作单位名称，如果没有参加工作，就填写无...
小孩得了甲流要挂什么科室的号(小孩得了甲流要挂什么科室)
甲流是生活中比较流行的一种病毒，它在短时间内会感染很多的人，尤其是小孩子。小孩子的抵抗力比较差，很容易感染甲流，得...
最不痛的死亡10种方法(怎样快速死亡)
怎样快速死亡一、安乐死有几种方式？ 不同的药物有不同的作用。如果能救狗狗一命，很多主人即使花再多的钱也不抱怨，但...
欧洲一线二线_欧美一线二线三线四线(欧美一线二线三线的区别是什么)
欧美一线二线三线有什么不一样是什么东京是日本的首都，是大多数国际城市的首都，也是世界上人口最多的城市之一。东京...
