芋头炖排骨的做法(芋头炖排骨)
来源：网络 作者：血泪 更新 ：2023-05-27 23:30 美食百科
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芋头炖排骨的食材
小排适量
大芋头一个
油适量
老抽少许
生抽适量
白糖一勺
黄酒少许
葱少许
白芝麻少许
芋头炖排骨的做法步骤
1.排骨洗干净放入锅内焯水，煮至沸腾出沫后加黄酒去腥
2.排骨捞出清洗干净
3.芋头切成块状后焯下水
4.锅内放油烧热放入排骨
5.加入适量水后加一勺老抽上色
6.煮一会后加入适量生抽调味，放入芋头一同炖煮
7.加入适量白糖调味，无需另外加盐，咸味刚好
8.煮至汁干入味上色即可出锅
9.装盘撒上葱花白芝麻和香菜点缀
10.拍上成品图，一道美味又营养的芋头炖排骨就完成了。
- END -
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