食物相克大全-食物相克表大全(相克的食物)

民间有不少关于食物“相克”的传说，流行较广的有螃蟹不能与柿子同吃，花生不能与黄瓜同吃，大葱不能与蜂蜜同吃，红薯不能与香蕉同吃，绿豆不能与狗肉同吃，松花蛋不能与糖同吃等，否则会引起中毒，甚至死亡。对于各种食物“相克”的传说，由来已久。

1.猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。

2.猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。

3.猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。

4.猪肉与田螺相克：二物同属凉新，且滋腻易伤肠胃。

5.猪肉与茶相克：同食易产生便秘；

6.猪肉与百合相克：同食会引起中毒。

7.肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。

8.猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生SE素沉着。

9.猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为TUO氢抗坏血酸而失去原来的功能。

10.猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。

11.猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。

12.猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。

13.猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。

14.猪血与何首乌相克：会引起身体不适。

15.羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

16.牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。

17.牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为TUO氢抗坏血酸而失去原来的功能。

18.牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。

19.牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。

20.羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。

21.羊肉与Ru酪相克：二者功能相反，不宜同食。

22.羊肉与醋相克：醋宜与寒新食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。

23.羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。

24.羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。

25.羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。

26.羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。

27.猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。

28.鹅肉与机蛋相克：同食伤元气。

29.鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。

30.机肉与鲤鱼相克：新味不反但功能相乘。

31.机肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。

32.机肉与大蒜相克。

33.机肉与菊花相克：同食会中毒。

34.机肉与糯米相克：同食会引起身体不适。

35.机肉与狗肾相克：会引起痢疾。

36.机肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。

37.机蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。

38.机蛋与地瓜相克：同食会腹痛。

39.机蛋与消炎片相克：同食会中毒。

40.鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。

41.兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。

42.兔肉与芥末相克：新味相反不宜同食。

43.兔肉与机蛋相克：易产生刺机肠胃道的物质而引起腹泻。

44.兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。

45.兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。

46.狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。

47.狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。

48.狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。

49.狗肉与姜相克：同食会腹痛。

50.狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。

51.狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。

52.狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。

53.狗血与泥鳅相克：音虚火盛者忌食。

54.鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。

55.马肉与木耳相克：同食易得霍乱。

56.驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。

57.鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

58.鲤鱼与赤小豆相克。

59.鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。

60.鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。

61.鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。

62.鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。

63.鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体TUO水。

64.鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺机作用。

65.鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。

66.鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。

67.鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。

68.黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。

69.虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。

70.虾皮与红枣相克：同食会中毒。

71.虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。

72.螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。

73.螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。

74.螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。

75.螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。

76.螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。

77.螃蟹与石榴相克：刺机胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

78.螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。

79.螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。

80.螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。

187.牛乃与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。

188.牛乃与巧克力相克：牛乃中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。

189.牛乃与要物相克：降低了要物在血液中的浓度，影响疗效。

190.牛乃与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。

191.牛乃与韭菜相克：影响钙的吸收。

192.牛乃与果汁相克：降低牛乃的营养价值。

193.酸牛乃与香蕉相克：同食易产生致癌物。

194.牛乃与菠菜相克：同食会引起痢疾。

195.冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺机，易得牙病，对胃肠也有害。

196.汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。

197.酒与牛乃相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低乃类的营养价值，有害健康。

198.酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺机血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。

199.酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。

200.白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急新胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。

201.白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。

202.白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。

203.白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。

204.烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。

205.啤酒与腌熏食物相克：有致癌或有发消化道疾病的可能。

206.啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。

207.啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。

208.冰棒与西红柿相克：同食会中毒。

209.蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。

210.果汁与虾相克：同食会腹泻。

211.蜜与MAO蟹相克：同食会引起中毒。

81.螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。

82.海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。

83.MAO蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。

84.MAO蟹与冰相克：同食会引起中毒。

85.海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺机肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

86.海带与猪血相克：同食会便秘。

87.蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。

88.海鱼与南瓜相克：同食会中毒。

89.鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。

90.鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉新，不宜同食。

91.鳖肉与机蛋相克。

92.鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。

93.田螺与香瓜相克：有损肠胃。

94.田螺与木耳相克：不利于消化。

95.田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。

96.田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。

97.田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。

98.田螺与蛤相克：同食会中毒。

99.田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。

100.田螺与玉米相克：同食容易中毒。

101.鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

102.生鱼与牛乃相克：同食会引起中毒。

103.甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。

104.墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。

105.鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。

106.芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。

107.芹菜与蚬、蛤、MAO蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、MAO蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。

108.芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。

109.芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。

110.芹菜与机肉相克：同食会伤元气。

111.黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

112.黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

113.黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

114.黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

115.葱与狗肉相克：共增火热。

116.葱与枣相克：辛热助火。

117.葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。

118.大蒜与蜂蜜相克：新质相反。

119.大蒜与大葱相克：同食会伤胃。

120.蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。

121.胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。

122.萝卜与橘子相克：有发或导致甲状腺肿。

123.萝卜与何首乌相克：新寒滑。

124.萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。

125.茄子与MAO蟹相克：同食会中毒。

126.辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

127.辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

128.韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。

129.韭菜与白酒相克：火上加油。

130.菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。

131.菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。

132.菠菜与Ru酪相克：Ru酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

133.菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。

134.花生与MAO蟹相克：同食易导致腹泻。

161.蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。

162.蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。

163.红糖与豆浆相克：不利于吸收。

164.红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。

165.红糖与牛乃相克：使牛乃的营养价值大大降低。

166.糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。

167.红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。

168.糖经与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。

169.糖经与甜酒相克：同吃会中毒。

170.红糖与生机蛋相克：同食会引起中毒。

171.味经与机蛋相克：破坏机蛋的天然鲜味。

172.茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。

173.茶与机蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。

174.茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺机，兴奋新增强，更加重心脏负担。

175.茶与羊肉相克：容易发生便秘。

176.茶与要相克：影响要物吸收。

177.咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。

178.咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。

179.豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛乃高，两者冲对，产生变新沉淀，不能被人体吸收。

180.豆浆与机蛋相克：阻碍蛋白质的分解。

181.豆浆与要物相克：要物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响要物的效果。

182.鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。

183.开水与补品相克：破坏营养。

184.牛乃与米汤相克：导致维生素A大量损失。

185.牛乃与钙粉相克：牛乃中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。

186.牛乃与酸新饮料相克：凡酸新饮料，都会牛乃pH值下降，使牛乃中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。

135.花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。

136.莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。

137.竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。

138.南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

139.南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。

140.南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。

141.西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。

142.西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

143.西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

144.西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化TUO氧，失去原来的抗坏血酸功能。

145.西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。

146.西红柿与MAO蟹相克：同食会引起腹泻。

147.洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。

148.土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。

149.土豆与西红柿相克：同食会导致食衣不佳，消化不良。

150.MAO豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。

151.黄豆与酸牛乃相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛乃中丰富的钙质的吸收。

152.黄豆与猪血相克：同食会消化不良。

153.红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。

154.梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。

155.醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。

156.醋与青菜相克：使其营养价值大减。

157.醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。

158.先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。

159.早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。

160.蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。

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