猪肉大葱饺子馅的做法(猪肉大葱饺子馅的做法和配料)

在饺子馅[饺子馅（filling for dumplings; stuffing）是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材，通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成，主要分为荤馅和素馅。]儿中，数猪肉[猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。]大葱[大葱（学名：Allium fistulosum），石蒜科葱属二年生草本植物，中国葱属蔬菜有一百多种，主要分布在西北、东北以及华北等地区。]的*为常见饺子了。做的好，则会好吃。猪肉大葱饺子馅属于家常菜[家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。]菜谱，主要原料是猪肉、大葱;工艺是煮，制作简单;下面，我就为大家详细介绍一下猪肉大葱饺子馅的做法，猪肉大葱饺子馅怎么调。

把大葱洗净切成葱花末。猪肉自己剁成馅儿，话说现在有现成的肉馅[肉馅是一道常见的家常菜，营养美味，老少皆宜，肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。]卖，但是我还是认为自己剁的馅儿比较好吃。而且卖的肉馅不太放心。 肉馅剁好了，葱也切好了。开始拌馅了。肉馅，葱混合，我还切了点姜末。放入盐，味精，酱油，料酒，胡椒粉[胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。]，香油，为了肉馅爽口嫩滑，我还打入了两颗鸡蛋。搅拌均匀。闻一闻，真是香喷喷[香喷喷，汉语词汇。]的。

看完了以上的做法，你学会猪肉大葱饺子馅的做法了吗，赶紧学会，包起来。

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