好处竟然这么多_带鱼的营养价值及功效

一、带鱼[带鱼（Coiliaspp）又叫刀鱼、牙带鱼，是鱼纲鲈形目带鱼科动物。]的营养价值

1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸[脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有**性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味。]，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；

2.带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种**成分6－**鸟*呤，对辅助**白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益；

3.经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；

4.带鱼含有丰富的镁元素，对心血管[心脏是一个中空的肌性器官，位于胸腔的中部，由一间隔分为左右两个腔室，每个腔室又分为位于上部的心房和下部的心室两部分。]系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

二、吃带鱼的好处

带鱼体长扁侧呈带状，头窄长，口大、且尖，牙锋利，眼大位高，尾部细鞭状。体表银灰度色，无鳞，但表面有一层银粉，侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端，背鳍极长，无腹鳍。

带鱼肉多且细，脂肪较多且会合于体外层，味鲜美，刺较少，但腹部有游离的小刺。国沿海均产，以东海产量*大，南海产量较少，浙江、山东沿海是产量较多的二个海区。11-12月是盛产带鱼的季候。

带鱼因身体[广义指人或动物的整个生理组织，有时特指驱干和四肢。]扁长似带而得名，以舟山所产为*佳。带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富，鲜食、腌制、冷冻均可。

三、孕妇吃带鱼对身体很有好处

怀孕[怀孕，指哺乳类雌性（包括人类）在体内有一个或多个胎儿或胚胎。]的时候女性[女性是指一个雌性人类，与雄性人类也就是男性成对比。]要注意自身饮食、情绪问题，这些对胎儿都是会有很大影响，有很多女性在怀孕的时候，情绪不稳定、饮食不当，导致身体出现流产现象，而且经常有这样现象，会使得女性有习惯流产问题，这样对女性身体损害是很大的，那怀孕能吃带鱼吗？

女性怀孕的时候对鱼类食物选择，都是要进行注意，女性怀孕的时候可以多喝一些鲫鱼汤[鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤，含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。]，对滋补身体有着很好帮助，那对怀孕能吃带鱼吗？带鱼含有的蛋白质也是比较多。

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