炖菜都可以炖哪些菜
来源:网络 作者:博搜网 更新 :2022-05-19 06:20
炖菜可以炖鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼、番茄土豆炖牛腩。炖菜都可以炖哪些菜共有五步。以下是番茄土豆炖牛腩的具体操作步骤:
操作/步骤
1
牛腩切块焯水去除血沫
牛腩切块冷水下锅焯水,去除血沫。
2
切好所有食材
将土豆、胡萝卜切块,西红柿切小丁,葱花少许。
3
锅中倒油,放食材翻炒
锅中倒入少量食用油,放入桂皮、八角、香叶、小葱翻炒片刻,倒入西红柿翻炒。
4
倒牛腩加开水酱油盐炖
炒至西红柿出红油,倒入牛腩,加入没过牛腩的开水,适量酱油、盐,小火炖30分钟。
5
加土豆胡萝卜炖至软烂
加入土豆和胡萝卜,炖至土豆软烂即可。
END
总结:以上就是关于炖菜都可以炖哪些菜的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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