河南烧鸡怎么吃

来源:网络 作者:博搜网  更新 :2022-05-23 02:35

河南烧鸡怎么吃共有4步,需要准备食材:童子鸡、葱、姜、蒜、香叶、草果、甘草、花椒、八角、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、茴香、蜂蜜、卤汁各适量。以下是河南烧鸡的具体操作步骤:
操作/步骤
1
鸡肉涂抹蜂蜜
河南烧鸡怎么吃
新鲜宰杀的鸡收拾干净,完全沥千水分,表皮用厨房纸巾擦干,涂抹上蜂蜜。
2
放人烤箱
河南烧鸡怎么吃
晾干后放在铺了锡纸的烤盘上,同时烤箱预热180度,上火,两面烤制金黄即可。
3
调上料汁
河南烧鸡怎么吃
加盐、生抽、老抽、香味、草果、花椒、甘草、八角、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、小茴香调味。
4
淋上卤汁
河南烧鸡怎么吃
卤汁淋上烤汁即可。
END
总结:以上就是关于河南烧鸡怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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